F11 – SPAGHETTONI
1,5 mm x 1,5 mm x 350 mm di lunghezza

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Descrizione

Categoria: Grano duro all’Uovo

Codice Articolo: 11

Laboratorio di costruzione:
La Nuova Chitarra s.a.s.
Via Annunziata, 70
Giulianova (TE) – 64021

Scheda tecnica

Ingredienti:
semola di grano duro, uova fresche 27%.
Contiene allergeni: uova e glutine.

Lavorazione:
pasta estrusa in stampi di bronzo, essiccata a bassa temperatura lentamente circa 15 ore.

Umidità:
12,5%

Aspetto:
Sezione quadrata 1,5 mm x 1,5 mm lunghezza 350 mm, colore giallo intenso, porosa.

Conservazione:
conservare il prodotto in luogo fresco ed asciutto.

Tempo di conservazione:
24 mesi

Tempi di cottura:
5 minuti al dente, 6 minuti normale.

Confezionamento

Confezione scatola 300g:
sacchetto prolipopilene, termosaldato inserito in astuccio in cartone.

Confezione busta 300g:
sacchetto prolipopilene, termosaldato, rivettato(art.75) a cavallotto in cartoncino.

Confezione catering(vari pesi):
sacchetto prolipopilene accoppiato, termosaldato con etichetta adesiva.

Imballo:
Scatolone in cartone, per 12 “confezioni buste”, di dimensioni 36 cm x 24 cm x 30 cm.
Scatolone in cartone, per 12 “confezioni scatole”, di dimensioni 28 cm x 22 cm x 32 cm.

Valori Nutrizionali

Valori medi per 100 g di prodotto

Valore energetico:
369 Kcal, 1562 Kj.

Grassi:
4,2 g, di cui saturi 1,3 g.

Proteine:
15,2 g

Carboidrati:
62,2 g, di cui zuccheri 2,4 g

Fibre alimentari:
2,8 g

Sodio:
0,13 g

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